天府商品交易所：生猪价格磨底企稳，端午备货能否带动市场反弹？

五月的最后一缕热风还没吹散，猪价已经在低位”磨”了近两个月。

根据生猪价格网5月28日最新数据，全国外三元生猪价格延续稳中偏弱格局，多地均价在每公斤10元上下徘徊。拉涨难度大，稳中偏弱——这六个字，精准概括了当下猪市的胶着状态。

供强需弱，价格上下两难

从供需两端来看，市场呈现典型的”紧平衡”特征。

供给端，前期压栏和二次育肥猪源陆续出栏，市场猪源相对充裕。需求端，五一假期后的消费回落叠加夏季高温抑制肉类消费，终端走货偏慢。屠宰企业收猪积极性不高，压价采购成为常态。

供需宽松的基本面没有改变，猪价缺乏趋势性上涨的驱动力。

不过，市场也并非全无亮点。5月27日数据显示，”月底缩量，猪价依旧稳定”——说明底部支撑仍在，养殖端挺价意愿较强。价格跌破10元/公斤后，市场自发减量稳价，形成了一道”地板防线”。

即将到来的端午节（5月31日），市场普遍寄予厚望。

历史规律显示，节前一周通常是猪肉消费小高峰，屠宰企业备货需求增加，短期对猪价形成支撑。多家机构分析指出，”6月节日或短暂拉涨，三季度拐点预期增强”。

但需要清醒的是：节日效应往往是脉冲式的。备货结束、节日过后，消费迅速回落，猪价可能重回磨底格局。真正决定猪价走向的，是产能去化的深度和速度。

权威机构的判断趋于一致——三季度猪价拐点预期增强。

根据农业农村部数据，2025年末能繁母猪存栏量已回落至合理区间，产能去化正逐步传导至生猪供应端。按照生猪生产周期推算，2026年三季度生猪出栏量有望出现实质性下降，届时供需格局将迎来改善窗口。

天府商品交易所作为省级批复的大宗商品交易平台，密切关注生猪产业链的价格传导与市场预期变化，为产业客户提供及时的市场行情参考。

央视新闻4月曾报道，一头猪出栏倒贴400元——这是行业最真实的痛点。在猪价磨底期，养殖户的核心策略是”活下去”：控制成本、优化出栏节奏、避免盲目压栏赌涨。

对于产业客户而言，利用商品交易平台进行价格风险管理、锁定合理利润，正在成为一种越来越务实的选择。

本文数据来源：生猪价格网（zhujia.zhuwang.com.cn）5月28日行情、央视新闻2026年4月16日报道、农业农村部公开数据。

天府商品交易所——大宗商品交易、招商合作加盟、开户流程一站式服务平台。